Piec tunelowy C40, elektryczny, Prismafood, 400V/7800W, 1365x1005x(H)465mm

Symbol: 1F200450

Dostępność: Mała dostępność

Cena: 24599.02

Cena: 24599.02

szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: 5 dni
Cena przesyłki:
0
  • Kurier (Pobranie) 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier 0
Piec tunelowy C40, elektryczny Prismafood jest przeznaczony do ciągłego wypieku pizzy, chleba, warzyw i innych produktów gastronomicznych. Taśma transportowa o szerokości 400 mm zapewnia wysoką wydajność pracy w mniejszych lokalach gastronomicznych, a kompaktowa konstrukcja pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń kuchenną. Okno inspekcyjne umożliwia kontrolę w czasie pieczenia.
Wykonane ze stali nierdzewnej.
Przeznaczone do wypieku chleba, pieczywa i pizzy, a także przygotowywania warzyw oraz różnorodnych dań.
Piece z systemem tunelowym.
System pieczenia z wymuszonym obiegiem gorącego powietrza.
7-calowy panel sterowania z ekranem dotykowym.
Przechowują do 99 programów pieczenia z możliwością indywidualnej konfiguracji.
Funkcja harmonogramu tygodniowego umożliwia automatyczne planowanie pracy na każdy dzień tygodnia.
Niezależne sterowanie temperaturą górnych i dolnych elementów grzewczych.
Elektroniczna regulacja prędkości taśmy transportowej pozwala ustawić czas pieczenia w zakresie od 1 min 30 s do 20 min.
Wysokowydajna izolacja termiczna.
Kompaktowa konstrukcja oszczędzająca miejsce.
Wysokość komory: 100 mm.
Zakres temperatury pieczenia do 350°C.
Przeznaczony do mniejszych lokali gastronomicznych.
Szerokość taśmy: 400 mm.
Pojemność:
Pizza Ø26 cm: do 43 szt./h.
Pizza Ø32 cm: do 26 szt./h.
Pizza Ø40 cm: do 23 szt./h.
Nieprzystosowany do wypieku pizzy Ø45 cm.
Moc grzałek górnych: 2 × 1500 W.
Moc grzałek dolnych: 2 × 2200 W.
Pobór mocy:
- Trójfazowy: 11.3 A.
Parametry:
Napięcie:
400
Szerokość (mm):
1005
Wysokość (mm):
465
Długość (mm):
1365
Długość przewodu (mm):
2000
Moc wejściowa (W):
7800
Panel sterowania:
Ekran dotykowy
Długość wewnętrzna (mm):
540
Wysokość wewnętrzna (mm):
100
Szerokość wewnętrzna (mm):
400
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
350
Komory pieca:
1
Zadaj pytanie