Kuchnia elektryczna, 4-polowa z piekarnikiem elektrycznym, 10.4+7 kW Stalgast

• przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energie elektryczną
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• żeliwne płyty grzewcze o średnicy 220 mm i mocy 2.6 kW
• sześciostopniowy zakres regulacji mocy
• tłoczona płyta górna
• przeszklone drzwi piekarnika
• wymiary piekarnika elektrycznego z termoobiegiem 600x400/ GN1/1: 660x445x285 mm (WxDxH)
• trzy poziomy prowadnic
• piekarnik elektryczny z funkcją kontroli wilgotności
• oświetlenie komory prowadnic
• ruszt do piekarnika w komplecie
• piekarnik nagrzewany jest przy pomocy grzałki górnej (grill), dolnej oraz wentylatora, który wytwarza ruch powietrza (korzystanie z takiego sposobu ogrzewania pozwala na równomierny obieg ciepła wokół potrawy umieszczonej w piekarniku)

Dokumenty do pobrania:

• Lista części V
• Deklaracja zgodności