Ostrza wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2. Obudowa wykonana z ABS. Płynna regulacja grubości cięcia: 1-5 mm. Wyposażone w: - płaskie, wbudowane ostrze tnące, które może ciąć na bardzo cienkie, prawie przezroczyste plastry, - osłonę na palce/holder wykonany z polipropylenu, służący do ochrony palców i przytrzymania warzyw/owoców podczas cięcia. Nie nadają się do mycia w zmywarce
Mandolina japońska HENDI Shogun ?? PRO to produkt jakości premium produkowany w Japonii. Jakość cięcia jest porównywalna do profesjonalnych noży, ale dzięki mandolinie plastry czy dekoracje z warzyw są zawsze tak samo perfekcyjne, precyzyjnie równe i uzyskiwane o wiele szybciej. Mandolina ma w zestawie jedno wbudowane płaskie ostrze - grubość cięcia jest łatwo i płynnie regulowana za pomocą pokrętła. Dzięki szerszej powierzchni roboczej, jest idealna do większych warzyw, takich jak cukinia, kapusta czy bakłażan.
Szeroka powierzchnia cięcia odpowiednia do dużych warzyw i owoców.
