Koszyk (0)
Koszyk jest pusty

Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

Darmowa dostawa!

Podsumowanie zamówienia

Suma Netto 0,00 zł

Suma Brutto 0,00 zł

Cena uwzględnia rabaty

GASTROLINE
GASTROLINE
GASTROLINE
Nóż japoński Deba, HENDI, (L)275mm
Nóż japoński Deba, HENDI, (L)275mm
Nóż japoński Deba, HENDI, (L)275mm

Nóż japoński Deba, HENDI, (L)275mm

Symbol: 845097

Dostępność: Produkt dostępny

Cena: 117.10

Cena: 117.10

szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: 5 dni
Cena przesyłki:
25
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier 25
  • Kurier (Pobranie) 30
Nóż japoński Deba firmy HENDI to tradycyjny nóż używany przez szefów do przygotowania całej ryby - od oczyszczania, po porcjowanie. Jego grubość sprawia, że jest idealny do filetowania ryb, przecinania rybich kręgosłupów, usuwania chrząstek płetw, czy cięcia na plastry delikatnych owoców morza. Nóż Deba może być również stosowany do przygotowywania drobiu lub innego rodzaju mięsa z niewielkimi kośćmi i ścięgnami.
Wyprodukowane w Japonii - tradycyjny japoński design. Wszystkie noże z tej linii tworzą kompletny zestaw do tradycyjnego przygotowywania sushi.
Ostrze wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2.
Rękojeść wykonana z drewna topolowego.
Twardość ostrza: ok. 53 HRC.
Nie nadają się do mycia w zmywarce.
Ostrzony jednostronnie.
Klinga zwężająca się ku dołowi.
Idealna do filetowania i krojenia drobiu, ryb, owoców morza, a także usuwania kości z delikatnego mięsa.
Parametry:
Długość (mm):
275
Odpowiedni do:
Kontakt z żywnością
Długość uchwytu (mm):
125
Długość ostrza (mm):
150
Grubość (mm):
3
Nieodpowiedni do:
Zmywarka do naczyń
Waga netto (kg):
0.15
Zadaj pytanie