Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA - możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek
Model CA-4V do krojenia małych główek kapusty
Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel ułatwiający pracę operatora i posiadający wiele ważnych funkcji
Do wyboru aż 5 prędkości obrotu noża, idealnych do różnych rodzajów warzyw
Mocne silniki dzięki technologii „Brushless" skutecznie utrzymują moment obrotowy
Kontrola siły krojenia, gwarantująca identyczne krojenie o najwyższej jakości
Funkcja SENCO FORCE alarmująca o przeciążeniu silnika
Funkcja FORCE CONTROL wskazuje używaną moc silnika
Dodatkowa funkcja FORCE CONTROL pozwala na obserwację:
- natężenia prądu w silniku
- mocy silnika w danym momencie
- temperatury w module elektronicznym IGBT
- temperatury wewnątrz obudowy silnika
Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy
Średnica tarczy: 205 mm
Prędkość: 300-1000 obr./min
Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm² lub 286 cm²
Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne cięcie
Boczne wyjście dla pokrojonych warzyw umożliwia umieszczenie szatkownicy na wąskim blacie
Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
Wydajność: aż do 500 kg/godz.
Łatwo zdejmowana pokrywa z dociskaczem
Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik się automatycznie wyłącza
Parametry:
Materiały:
Odlew aluminiowy
Panel sterowania:
Cyfrowy
